Η 4Hoteliers αναζητά Operation Manager για καινούργιο ξενοδοχείο 4 αστέρων που θα λειτουργήσει το 2025 στην Σαντορίνη.
Σκοπός
Ο συντονισμός και η διασφάλιση του εύρυθμου ανοίγματος του ξενοδοχείου, της αποτελεσματικής λειτουργίας όλων των τμημάτων, η υψηλή ικανοποίηση των πελατών, η διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού, η σωστή συντήρηση της μονάδας και η τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.
Ορισμένες Αρμοδιότητες
- Να συντονίζει την καθημερινή λειτουργία όλων των τμημάτων του ξενοδοχείου και να διασφαλίζει την υψηλή ικανοποίηση των πελατών, σύμφωνα με τα πρότυπα λειτουργίας.
- Να συνεργάζεται με την 4Hoteliers και την ιδιοκτησία, σε θέματα πωλήσεων, σχεδιασμού και υλοποίησης του προϋπολογισμού για τη μεγιστοποίηση των εσόδων και την ελαχιστοποίηση των δαπανών.
- Να διαχειρίζεται συνεργασίες με τοπικούς φορείς και να επιβλέπει τη διαχείριση των Social Media και των online reviews.
- Να εισηγείται το εργασιακό πλάνο του ξενοδοχείου, να συμμετέχει στη διαδικασία στελέχωσης και εκπαίδευσης του προσωπικού και να παρακολουθεί την πορεία απόδοσης των εργαζομένων.
- Να εξετάζει τις ανάγκες του ξενοδοχείου σε εξοπλισμό και υλικά, να εισηγείται προτάσεις και να διασφαλίζει την ποιότητα των υλικών.
- Να συνεργάζεται με την ιδιοκτησία για δικαστικά θέματα, αδειοδοτήσεις και διαχείριση παραπόνων ή καταγγελιών.
- Να διασφαλίζει την τήρηση των κανονισμών GDPR και άλλων κανονιστικών απαιτήσεων.
- Να επιβλέπει τις διαδικασίες για την απόκτηση και διατήρηση πιστοποιήσεων και να προτείνει βελτιώσεις.
- Να διασφαλίζει την συντήρηση του ξενοδοχείου και την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στις εγκαταστάσεις του.
Επιθυμητά Προσόντα
- Πτυχίο σε Hotel Management, Τουριστικές Επιχειρήσεις ή άλλο σχετικό κλάδο.
- Εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον 8-10 ετών στον ξενοδοχειακό κλάδο, με τουλάχιστον 2 χρόνια εμπειρίας ως Διευθυντής και προηγούμενη εμπειρία σε θέσεις F&B ή Rooms Division σε ξενοδοχεία.
- Ικανότητα διαχείρισης οικονομικών αναφορών και ελέγχων.
- Άριστη γνώση Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσας (προφορικά & γραπτά).
Ιδιαίτερες Δεξιότητες
- Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και διαπροσωπικών σχέσεων.
- Υψηλό αίσθημα ευθύνης και οργανωτικές ικανότητες με έμφαση στη λεπτομέρεια.
- Ικανότητα στη λήψη αποφάσεων, στην επίλυση προβλημάτων και στη διαχείριση συγκρούσεων.
- Προσαρμοστικότητα, πνεύμα συνεργασίας & ομαδικότητας.
Παροχές
- 12μηνη εργασία πλήρους απασχόλησης.
- Ανταγωνιστικές μισθολογικές απολαβές αναλόγως προσόντων.
- Ποιοτικές συνθήκες διαμονής και διατροφής.
- Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης.
Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.
Μπορείτε να προωθήσετε το βιογραφικό σας, στο cv@4hoteliers.gr .
