Εκτελεί παραγγελίες για γλυκά με τις υψηλότερες προδιαγραφές, όπως ορίζει ο executive chef.
Ευέλικτες βάρδιες.
Επιδεικνύει βαθιά γνώση της ζαχαροπλαστικής και των μενού.
Διαθέτει άριστη γνώση των διαδικασιών ασφαλείας των τροφίμων.
Εργάζεται υπό πίεση
Μεριμνά ώστε να παραμένουν καθαροί και τακτοποιημένοι οι χώροι εξυπηρέτησης /τα τραπέζια και οι χώροι εργασίας.
Ακολουθεί και εφαρμόζει τις διαδικασίες σύμφωνα με τις προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας της εταιρείας. Τήρηση κανόνων υγιεινής
Ταχύτητα στην εκπόνηση των εργασιών
Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε συνθήκες πίεσης
Requirements
Εμπειρία στον ξενοδοχειακό κλάδο
Ευγένεια και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση των εσωτερικών πελατών
Προσοχή στη λεπτομέρεια και μεθοδικότητα
Φυσική αντοχή και κινητικότητα
Ικανότητα αποτελεσματικής επικοινωνίας με πελάτες και συναδέλφους.
